BioTechUSA Mélange à pâtisserie pour génoise - 600 g
- Description
- Ingrédients
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Sans gluten1
Sans lactose2
Source de fibres alimentaires
Sans sucre ajouté3
Contient de la farine de riz et de la farine d'avoine
Avec de l'érythritol
Mélange à pâtisserie sans gluten et sans lactose pour génoise maison
Le mélange à pâtisserie pour génoise BioTechUSA est un mélange à pâtisserie sans gluten1 et sans lactose2 qui peut être utilisé pour préparer de délicieuses génoises maison. Les ingrédients de base du mélange à pâtisserie sont la farine de riz et la farine d'avoine, auxquelles sont ajoutées des fibres de bambou pour une teneur supplémentaire en fibres. Pour plus de protéines, il contient des protéines hydrolysées et sa saveur délicieusement sucrée provient de l'érythritol ajouté, ce qui donne un produit non seulement sans lactose et sans gluten, mais également sans sucre ajouté3.
1Sans gluten selon la réglementation européenne.
2Sans lactose : <0,1 g de lactose/100 g
3Contient des sucres naturels.
1,2,3Le produit prêt à consommer ne répond aux allégations (sans gluten, sans lactose, source de fibres, sans sucre ajouté) que si le topping/garniture répond également à ces allégations.BioTechUSAMélange à Pâtisserie pour Génoise - 600gApports nutritionnelsPortion : 200 gPortions par contenant : 3Montant
Par portion%RI* Énergie 2574 kJ / 612 kcal Graisse 4g - c'est saturé 0,8 g Glucides 136g - dont les sucres <1 Fibre 17,6 g Protéine 30g Sel 0,68g *Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.
AUTRES INGRÉDIENTS : Édulcorant (érythritol), farine de riz 23%, farine de flocons d'avoine 23%, protéines hydrolysées 11%, fibre de bambou 6,3%. Fabriqué dans une usine qui fabrique du lait , des œufs , du soja , des arachides , des noix , du céleri , du poisson , des crustacés, des mollusques et des aliments contenant du dioxyde de soufre .UTILISATION RECOMMANDÉE : Ingrédients pour une génoise : 200 g de mélange à pâtisserie, 50 ml d'eau, 3 œufs taille M, une pincée de sel. Séparez les œufs, ajoutez une pincée de sel aux blancs d'œufs, puis fouettez-les au fouet ou au batteur, mélangez le jaune avec 50 ml d'eau. Ajoutez la moitié du mélange au jaune, puis ajoutez délicatement la moitié des blancs d'œufs montés en neige en prenant soin de ne pas casser la mousse. Ajoutez ensuite l'autre moitié du mélange à pâtisserie, puis enfin le reste de la mousse de blanc d'œuf. Versez la pâte dans un moule à cake de 20 cm recouvert de papier sulfurisé, ou dans un moule en silicone, puis enfournez au four préchauffé à 180 °C (ou 150 °C si vous utilisez un four à chaleur tournante) pendant env. 35-45 minutes.
AVERTISSEMENTS : La consommation de ce produit ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Une consommation excessive peut induire des effets laxatifs.
Product Details
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